公開 2022.12.16 更新 2023.01.06
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愛犬が喜ぶ!クリスマスケーキ手作りレシピ【タラのホワイトケーキ】

愛犬が喜ぶ!クリスマスケーキ手作りレシピ【タラのホワイトケーキ】

心華やぐ季節!わんちゃんにもワクワクしてもらいたいですよね。でも大切な愛犬には、いつだって体に良いものを食べさせてあげたい。

そんな飼い主さんのためにカロリーも低く、心臓の健康や白内障の予防に良いとされる食材で作ったクリスマスケーキの作り方をご紹介します。

ペット栄養管理士 新倉みさ

執筆者

ペット栄養管理士
新倉みさ
愛玩動物飼養管理士

現在、3代目の保護犬と生活中。保護当時から腎不全だった先代犬の看病の経験から犬の栄養学を学び始める。そして、ほんの少し知っていればできることが沢山あることを知り、そのことを多くの人に伝えるために「愛犬のための栄養教室」を主宰。飼い主自身が愛犬に合ったご飯を選んだり作ったりできるようになることを目標としている。ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士、ペットフーディスト、ペットヘルパー1級、ドッグライフカウンセラー

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犬用クリスマスケーキの材料【タラのホワイトケーキ】(ケーキのサイズ直径6cm)

〇ケーキ
・まだら 1切れ
・卵の白身 適量
・ブロッコリー 適量
・ミニトマト 1個

〇デコレーション
・無糖無脂肪ヨーグルト 100g
・イチゴ 1個
・ブルーベリー 1~2個
・オレンジの果肉 適量

〇道具
・ボウル
・ザル
・セルクル(ケーキの型になるものであればOK)
・濾し器
・フードプロセッサー

ペットフーディスト新倉
ペットフーディスト新倉
白身魚のまだらを使うことで、まるでクリームを塗ってあるかのような真っ白でクリスマスらしい雰囲気のケーキを作ることができます。まだらは、お肉だけでなく、ぶりやサーモンなど他のお魚と比べても低カロリー!また、血液をサラサラにしてくれるEPAも摂れるので、シニアの子にもお勧めです。野菜やフルーツのビタミンC、そしてオレンジに含まれるルテインは白内障予防に効果があると言われています。

① 作り始める2時間ほど前に、ヨーグルトの水切りを始めます。

ボウルにザルを乗せてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを静かに入れて冷蔵庫で2時間ほど置いてください。キッチンペーパーで包んで上からお皿などで重しをすると、早くしっかりと水を切ることができます。

ヨーグルトの水切り

② タラを茹でます。

この時の煮汁には、タラから溶け出したEPAがたっぷり。冷蔵庫で保存して、後日、ご飯にかけたり、スープとして飲ませてあげてくださいね。

② タラを茹でます。の参考画像

③ ②をフードプロセッサーにかけます

②をフードプロセッサーにかけます。の参考画像

④ ③に少しずつ卵の白身を混ぜて、ペースト状にしていきます。

この時、一気に混ぜると柔らかくなりすぎてケーキの土台にならないので、少しずつ混ぜていきます。

③に少しずつ卵の白身を混ぜて、ペースト状にしていきます。の参考画像1

③に少しずつ卵の白身を混ぜて、ペースト状にしていきます。の参考画像2

⑤ タラの間に挟むミニトマトとブロッコリーの準備をします。

トマトの皮の消化はわんちゃんは苦手なので、湯剥きをしてあげてください。ブロッコリーも茹でてから小さく切ってください。ミニトマトは水分が多いので小さく切りにくいので、代わりににんじんなどを小さく切っても綺麗なケーキになります。

⑤タラの間に挟むミニトマトとブロッコリーの準備をします。の参考画像

⑥ ④のタラを半分くらい、セルクルに敷き詰めます。

この時、しっかり上から押して、しっかりとした土台になるようにします。

⑥ ④のタラを半分くらい、セルクルに敷き詰めます。の参考画像

⑦ ⑥の上に⑤のミニトマトとブロッコリーを並べていきます。

この時、なるべくセルクル側にギュッと押し付けて置いていくと、セルクルから出した時に綺麗に見えます。

⑦ ⑥の上に⑤のミニトマトとブロッコリーを並べていきます。の参考画像

⑧ ⑦の上に残りのタラを敷き詰めます。

  この時、なるべく平らになるように敷き詰めるとケーキらしい見た目になります。

⑧ ⑦の上に残りのタラを敷き詰めます。の参考画像

⑨ お好きな器に出してデコレーションをします。

⑨ お好きな器に出してデコレーションをします。の参考画像

ペットフーディスト新倉
ペットフーディスト新倉
今回は、水切りヨーグルトを生クリームのようにデコレーションをして、イチゴ、ブルーベリー、オレンジなどを飾りましたが、これ以外にも、わんちゃんの好きなお肉やクッキーなどを並べたりして、世界に1つだけの愛情たっぷりケーキに仕上げてくださいね。

また、いろいろな食材を使う際には、わんちゃんの体を考えて以下のポイントをおさえましょう。 

  1. タラには、血液をサラサラにしてくれるEPAが含まれていますが、茹でることで一部が茹で汁に流れ出ます。特にシニアの子に大切なEPA、茹で汁も保存して後日、フードにかけてあげるなど、しっかり使ってあげてくださいね。
  2. トマトの皮の消化が苦手なわんちゃんが多いです。できる限り、皮を剥いてあげてください。
  3. 記載の分量で約100kcalくらいになります。小型犬にいつものご飯の他にケーキをあげる場合は、一度に全部食べさせず、1日の量は半分ずつにするなど分けてあげてください。次の日まで保存する分はラップをかけたりタッパーに入れて必ず冷蔵保存をしてください。

わんちゃんにも飼い主さんにも、笑顔溢れるクリスマスになりますように☆ 

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ペット栄養管理士 新倉みさ

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ペット栄養管理士
新倉みさ
愛玩動物飼養管理士

現在、3代目の保護犬と生活中。保護当時から腎不全だった先代犬の看病の経験から犬の栄養学を学び始める。そして、ほんの少し知っていればできることが沢山あることを知り、そのことを多くの人に伝えるために「愛犬のための栄養教室」を主宰。飼い主自身が愛犬に合ったご飯を選んだり作ったりできるようになることを目標としている。ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士、ペットフーディスト、ペットヘルパー1級、ドッグライフカウンセラー

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